泡木耳,一般冷水需要泡三四个小时,我用五十度左右的就泡了一小时。木耳少放一点啦,不然就爆盆了🤓
烧开水。在这个间隙可以切配料,蒜(不吃别放),姜(不吃别放),小米椒(喜欢吃辣多放),香菜(这也不吃那也不吃别做了哼)
调一下调料啦,我用了生抽陈醋和麻油。强推我家长产的麻油,简直不要太香。好的牌子被挡的严严实实,是江氏厨房。
水开了吧!把木耳丢进去煮三到五分钟?
好的煮好了,这里没有图,把木耳捞起来过个凉水,有纯净水或者凉白开最好啦。这样吃起来更脆,也许吧
把所有的东西放到一个大碗里,瞎拌。🚫禁止给猫食用。