用料
| 中鸡腿 | 3只(一只剁成三块) |
| 土豆 | 2个(大的) |
| 玉米 | 一大个 |
| 小葱 | 4小根 |
| 蒜 | 3瓣(拍成出汁的状态) |
| 姜 | 两块(拍烂) |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 八角 | 三小瓣 |
| 桂皮 | 两张 |
| 花椒 | 5颗 |
| 料酒 | 一小勺 |
玉米土豆鸡腿汤😚的做法
准备工作😊:
1.把鸡腿剁成块数洗干净
2.放入锅中加水煮3-5分钟去油去味儿
3.准备土豆切成块儿(适中)，玉米分成几节
4.姜块儿拍烂，大蒜拍烂，八角桂皮，花椒炖汤进行中😝:
1.倒出鸡腿放入碗中至干
把姜块放入，倒入料酒，放入花椒，腌制5-10分钟
2.根据家里人数适量放入水到砂锅🍲
3.放入盐味精等作料
4.水烧开倒入腌制好的鸡腿，现在可以放玉米(因为玉米炖起来有股清香味儿)炖40分钟左右
5.打开锅盖，试下汤味儿，然后倒入土豆准备喝汤😍:
1.倒入土豆之后炖30分钟左右，土豆煮烂翻沙为止就可以啦😋
2.关火闷5分钟就可以出锅了
3.别忘了撒上小葱哦~当当当当！
![玉米土豆鸡腿汤😚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "玉米土豆鸡腿汤😚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
卖相不算太好 但是味道还不错啦~哈哈
![玉米土豆鸡腿汤😚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玉米土豆鸡腿汤😚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
作料我前面有提到分量哦，大家根据个人口味放啦~
我炖的是两人份
第一次炖，没有细节图片。
我会再接再厉的👊哈哈