黄哈儿酸菜牛杂标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黄哈儿酸菜牛杂标准操作流程的做法步骤图

用料  

牛杂 250g
酸菜 100g
600g
青红辣椒 30g
土豆 300g
酸菜 50g

黄哈儿酸菜牛杂标准操作流程的做法  

  1. 牛杂焯水,焯好水的牛杂洗净放入高压锅

  2. 锅中加入高酸菜酱煮开放入高压锅

  3. 上气压5分钟,在放入土豆压2分钟即可倒入锅烧开放入酸菜青红辣椒起锅出品