蒜香豆豉土豆蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图

蒜香豆豉土豆排骨,简单易做

用料  

排骨 300克
土豆 1个
豆豉 1勺
1勺
2瓣
1片
小葱 1根
1勺
生抽 1勺
1勺
小米椒 1个

蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法  

  1. 锅中烧热水,排骨洗净放入热水中焯一下,去掉表层的浮末

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第2张
  2. 排骨捞出加入生抽,料酒,盐,葱姜蒜,小米椒,腌渍半小时

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切块用冷水浸泡去掉表面的淀粉

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第4张
  4. 将土豆平铺在盘底

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第5张
  5. 排骨铺在土豆上

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第6张
  6. 撒上豆豉,加入适量盐和一勺油

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第7张
  7. 锅中加适量的水,排骨放在锅中大火蒸30分钟,然后小火蒸10分钟即可出锅,撒上葱花

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第8张
  8. 周边加了玉米块一起蒸了,这样吃完土豆玉米还可以蘸汁吃😄

    蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤图 第9张