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美味可口。
用料
鸡排大王的做法
先将鸡脯肉对切开,用料酒盐胡椒粉腌制半小时,如想更入味时间可自行增加时间
将鸡排用刀背轻轻拍打至体积扩大,裹上炸鸡粉和面粉,也可只使用面积粉,然后涂上一层蛋液,撒上面包糠
用小火煎烤,看两面金黄后即可食用,配上番茄酱味道极佳