红枣山药鸡蛋蒸糕(宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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红枣山药鸡蛋蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤图

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用料  

山药 50g
红枣 去核30g
鸡蛋 1个

红枣山药鸡蛋糕(宝宝辅食)的做法  

  1. 料理机充分搅打3分钟以上
    一定要打发
    博朗料理机要间歇打发,不然机器吃不消

    红枣山药鸡蛋蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 底部和四周刷核桃油
    倒入混合糊
    振动容器排气
    盖上保鲜膜扎几个排气孔

    红枣山药鸡蛋蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 大火烧开后上锅蒸20分钟
    闷5分钟
    冷却后脱模即可
    入口即化
    不是蓬松Q弹的口感
    而是绵软细腻
    适合宝宝吞咽

    红枣山药鸡蛋蒸糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张