家乡味自制泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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家乡味自制泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 3根
400克
豇豆 1000克
花椒 40粒
桂皮 2小块
香叶 2片
八角 2个
4L

家乡味自制泡菜的做法  

  1. 准备一个10斤的坛子,洗干净,晾干,无水无油

  2. 把水烧开,加入大料、盐,晾凉

  3. 食材洗干净,胡萝卜切大块,豇豆卷好,晾至表面无水

  4. 将食材放入坛中,加料水,(可放点白消毒)封上保鲜膜,扣碗,将水封住

    家乡味自制泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 一个星期就好了,满满的家乡味道

    家乡味自制泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 忘记豇豆了😭

    家乡味自制泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张