用料
杏鲍菇 | 一斤 |
李锦记红烧汁 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
小米椒 | 6个 |
葱 | 1根 |
蒜头 | 2瓣 |
超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法
把杏鲍菇洗干净放到锅里蒸15分钟,
蒸好后放凉了用手撕成小条,
现在来调一个超级超级简单的灵魂酱汁:2瓣蒜泥+2勺李锦记红烧汁+2勺陈醋+6根小米椒丁
把调好的酱汁浇在杏鲍菇上,撒上葱花(不吃葱的朋友不撒葱就好啦)
小贴士
这个灵魂酱汁,无论凉拌什么都可以用,都是超级好吃,关于李锦记红烧汁,有的超市有卖,有的超市没有卖,我都是在天猫超市一次买个好多瓶,因为真的很好用,咸鲜的味道都有了还带一点点甜,用来做菜真真的是奈斯呢👏🏻👏🏻👏🏻