香喷喷的卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

在前几年。一个梅州朋友煮了卤蛋给我食，当时就已迷上了这卤蛋。我个人觉的卤蛋可以把它当成小食，也可作为早餐，或者作为饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。而且有营养。做法超简单~~~~~~

用料  

香喷喷的卤蛋的做法  

1. 准料好 材料

2. 将鸡蛋煮熟后，放在晾水里泡（10分钟），是为了更容易把壳剥掉。

3. 把壳剥掉后，接近蛋黄位置可去掉小小，是为了更好的入味

4. 将所有的配料放在一起煮，这是可以把鸡蛋同时放入。

5. 大约煮20分钟，关火。等它慢慢泡。放凉了，把它入冰箱，至少24小时以上。24小时至36小时之间都可以。

6. 香喷喷的成品。这个是放在冰箱泡30小时。

小贴士

桂皮，要打成小块。如果觉的太喊的话，冰糖可以放多些。