吃了100%绝对好评的黑胡椒牛肉意面🍝。没有比黑胡椒牛肉更搭配的组合了,我最爱的搭配没有之一。 黑白黄油——同总统、伊尼斯一样的发酵黄油。
用料
牛肉 | 50克 |
洋葱 | 适量 |
番茄 | 1个 |
西兰花 | 适量 |
黑白黄油 | 10克 |
意面 | 适量 |
葱 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
研磨黑胡椒及黑胡椒酱 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒牛肉意面🍝——黑白黄油测评的做法
准备工作,牛肉切丁切片随意,喜欢就好
西兰花;洋葱切小丁;番茄削皮切丁;牛肉加入淀粉、盐、研磨黑胡椒粒、生抽、蚝油、玉米油、料酒
西兰花焯水,意面煮软后用冷水冲洗控干水分
锅内放黄油;洋葱炒软之后加入切好的番茄粒,出水后加入调料调味、待水份差不多收干加入牛肉和意面酱一起翻炒至牛肉断生,立即加入控干水分的一面翻炒均匀即可出锅