黑胡椒培根意大利面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黑胡椒培根意大利面🍝的做法步骤图

用料  

意大利面 1份
黑椒汁 4勺
培根 5片
洋葱丝 1个
青椒丝 1个
萝卜粒香菇粒
黄油
黑胡椒碎
生抽

黑胡椒培根意大利面🍝的做法  

  1. 先煮面 水里加一点盐 因为人多一次煮了500克(煮出来是俩大盆) 煮了挺长时间的 中间加几次冷水 煮到不硬就行了
    煮出来过几次冷水 防止粘连

  2. 锅中融化黄油 把培根煎一下出油后铲出备用

    黑胡椒培根意大利面🍝的做法步骤图 第2张
  3. 放胡萝卜 洋葱 香菇 青椒翻炒出味(油不够再加点) 放意面翻炒 加一点生抽
    放入培根继续翻炒 最

    黑胡椒培根意大利面🍝的做法步骤图 第3张
  4. 放黑椒汁 翻炒出锅 可以撒上一点胡椒碎 【做的有点多了 多到我翻炒不动 草鸡大的一盆了🍳】

    黑胡椒培根意大利面🍝的做法步骤图 第4张

小贴士

喜欢吃辣的可以加点干辣椒或者辣椒油
煮面的锅大一点水可以把面全部浸到🍲🍽️我用的是方形的锅