用料
| 蒜苗 | 3根 |
| 腊鸭 | 1只 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 小米辣 | 2根 |
腊鸭炒蒜苗的做法
腊鸭一只，砍至大小均匀焯水备用
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第2张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第2张")
焯过水的腊鸭，用水洗干净沥干水备用
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第3张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第3张")
蒜苗切段，蒜白部分可以切丝，好入味
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第4张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第4张")
热锅热油放入小米辣，蒜头，姜丝爆香
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第5张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第5张")
放入腊鸭，大火快速翻炒，倒入适量生抽继续翻炒，炒出香味后
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第6张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第6张")
倒入蒜苗，炒熟即可出锅
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第7张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第7张")
又香又下饭
![腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第8张]( "腊鸭炒蒜苗的做法步骤图，腊鸭炒蒜苗怎么做好吃 第8张")
美味的腊鸭炒蒜苗简单做法,腊鸭炒蒜苗做法大全
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