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蒜苗的精选知识

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Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...

4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...

塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好

这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...

蒜苗的精选知识

蒜苗爆炒蛤蜊的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-18

用料蛤蜊肉蒜苗干辣椒油，盐，糖，料酒，鸡精，胡椒蒜苗爆炒蛤蜊的做法蛤蜊肉用一点点料酒腌着；蒜苗切段，丢到沸水里几十秒，断生后捞出沥干（闻到蒜苗的呛味就可以拿出来了）炒锅放油烧热，放入干辣椒段爆香把蛤蜊倒进去大火翻炒，等蛤蜊刚...

蒜苗五花肉(20分钟)的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

用料五花肉蒜苗大蒜生姜料酒郫县豆瓣酱豆豉生抽蒜苗五花肉(20分钟)的做法清水洗净:五花肉，生姜,大蒜，青椒，红椒，蒜苗。生姜切片，大蒜切片，青椒红椒滚刀切，蒜苗切成条状。五花肉焯水:冷锅加凉水放入五花肉，锅里加生姜，料酒。水...

蒜苗酸豇豆爆鸡杂的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-03

最近特别的想念重口味的菜，也许是平时太过清淡的原因，清淡的味蕾都快麻木了，适时给自己调调味儿，来点重口味的下饭菜，刺激下味蕾，久违的满足感啊，让人觉得幸福真是件再简单不过的事情了。绝对的米饭杀手——【蒜苗酸豇豆爆鸡...

蒜苗牛肉米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-24

感冒啦，听说吃蒜苗可以缓解感冒症状？用料牛肉适量蒜苗适量米粉一小把其他就是厨房日常用料详见菜谱蒜苗牛肉米粉的做法米粉，开水泡半小时，同时准备蒜苗，姜，熟牛肉忘了拍照。热锅放油，加入红九九火锅料适量，姜，花椒蒜苗根部，翻炒...

蒜苗炒牛肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-25

用料蒜苗一把料酒，生抽，黑胡椒粉，生粉，老干妈，盐适量牛肉一小块蒜苗炒牛肉丝的做法牛肉切丝，放料酒，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制20分钟左右蒜苗洗净，去掉两头，切成小段腌制好的牛肉丝中加一点色拉油拌匀起油锅倒入牛肉丝大火煸炒至变...

炒着吃的菌｜蒜苗鹿茸菌的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-25

朋友送的鹿茸菌，一直不知道怎么吃。除了焖饭当配料，还搭配青椒火腿肠爆炒。今天看家里有蒜苗，看颜色，还听搭，就拿来烹饪。用料酱油适量勺盐适量克干鹿茸菌一两把蒜苗三四根炒着吃的菌｜蒜苗鹿茸菌的做法提前之前20分钟泡上鹿...

蒜苗炒白萝卜片(素菜)的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-26

用料白萝卜半根蒜苗4根红椒1个姜丝少许调味步骤2蒜苗炒白萝卜片(素菜)的做法准备食材：白萝卜+蒜苗+青红椒+姜丝。把白萝卜削皮切小片；蒜苗拍拍头切成段，蒜白和蒜叶分开放。锅热油，放入姜丝+蒜苗头+红椒爆香；倒入白萝卜翻炒...

蒜苗炒粉皮，粉皮粉丝的爱菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-22

用料粉皮适量蒜3瓣蒜苗3根小米辣3个蒜苗炒粉皮，粉皮粉丝的爱菜的做法提前将粉皮泡软蒜苗切断我是从超市买的肉片锅中放油放入肉，加入少许老抽，盐，十三香入味加入蒜苗，小米辣，放点盐，生抽，鸡精，蚝油，少许白糖提鲜。出锅前加入粉...

美味的蒜苗咸豆干简单做法,蒜苗咸豆干做法大全

01-27

用料蒜苗豆干油生抽盐蒜青豆姜辣椒干辣椒蒜苗咸豆干的做法咸豆干适量温水泡五六分钟左右后洗净配菜切好备用葱姜蒜干辣椒切好备用😁小贴士记录家乡味...

香菇炒蒜苗美味又好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-11

香菇炒蒜苗，美味又好吃，给肉都不换，喜欢的可以试试……用料香菇12朵蒜苗一小把大蒜、姜、红辣椒少量调味生抽一勺耗油一勺鸡精适量盐少量食用油适量香菇炒蒜苗美味又好吃的做法所有食材，洗好备用香菇切片，用开水烫一下，控干...

罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-02

用料罗非鱼干5条（小）油适量姜片+干辣椒段适量+2个料酒适量调料：酱油+蚝油+白糖+清水2勺+1勺+半勺+半碗蒜苗1小把盐少少许罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:罗菲鱼干提前一晩上浸泡（晒得较干所以泡久一些），2:浸泡...

香芹蒜苗炒豆干🌿的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-05

用料豆干4块蒜苗10根芹菜5根肉丝10克小米辣3个香芹蒜苗炒豆干🌿的做法步骤1油热放十三香香干翻炒2变软放入老抽蚝油3放入小米辣盐淋少许水4放入蒜苗生抽鸡精翻炒即可...

清炒豆芽小蒜苗的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-04

爷爷自己发的豆芽和蒜苗～有机无污染～用料豆芽300g蒜苗少量白醋3勺淀粉半勺葱两段姜一片花椒几粒盐一小勺鸡精一小勺清炒豆芽小蒜苗的做法热锅放少量油，放入花椒葱姜炸出香味然后扔掉。放入豆芽快速翻炒五六下，放入蒜苗，加...

龙俐鱼柳炒蒜苗的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-18

用料冰鲜龙俐鱼蒜苗淀粉白胡椒粉盐味精龙俐鱼柳炒蒜苗的做法龙俐鱼解冻后，切成条或厚片，加白胡椒粉，盐及干淀粉抓匀后腌制十分钟。锅内烧水，水开后放入腌制好的龙俐鱼柳汆烫，水再次沸腾后，捞出沥干。蒜苗洗净切段。锅内烧油...

香辣蒜苗腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-23

湖南人都好这口用料腊肉1块蒜苗5根姜5片小米辣5只干辣椒若干个豆瓣酱2勺生抽1勺花椒粉2勺鸡精半勺蒜2瓣香辣蒜苗腊肉的做法姜，腊肉切片，蒜苗切段，干辣椒剪成小段，小米辣切小段，蒜切小片。注：腊肉先冷水入锅煮开，大概煮25分钟...

美味的蒜苗红烧肉简单做法,蒜苗红烧肉做法大全

12-30

蒜苗的清香去除了红烧肉的油腻，颜色搭配不显单调，看上去就很有食欲用料蒜苗一把五花肉适量姜丝少量盐适量葱花适量蒜苗红烧肉的做法五花肉清洗干净，切成大小适宜的块状；蒜苗清理干净，切成段状备用锅内倒入油，油热后姜丝下锅...

美味的熏干蒜苗简单做法,熏干蒜苗做法大全

01-10

用料熏干一大块蒜苗一把葱花生抽熏干蒜苗的做法蒜苗去掉根部，洗净沥干水分，切成小段熏干切成丁锅烧热倒入少许油，下少许葱花爆香，倒入熏干丁炒至熏干颜色稍变深倒入蒜苗段，淋入生抽，翻炒1－2分钟即可出锅小贴士1、倒入蒜苗后...

腊肠蒜苗酱炒手撕包菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-17

小时候回到农村里吃农家柴火饭，记忆犹新的就是那道亲戚家炒的蒜苗烧肉炒包菜。用的是五花烧肉，菜炒熟之后再加到一起炒匀，五花烧肉还保持着脆脆的猪皮，站在灶台旁的小朋友们都狂咽口水。今天没有买到家乡味的烧肉，用腊肠代...

新手第一回，蒜苗炒鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-11

简单粗暴的下饭菜用料蒜苗5根鸡蛋2个生抽1勺盐3克油10克新手第一回，蒜苗炒鸡蛋的做法准备鸡蛋…打开，蒜苗…切好油下锅，热了之后放鸡蛋，炒一下出锅备用锅内放少许油，蒜苗入锅翻炒30秒将先炒好的鸡蛋倒入锅内，加盐，生抽，五香粉...

素炒蒜苗胡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-29

胡萝卜用油炒才能激发胡萝卜素5分钟就能完成用料简单用料蒜苗2根胡萝卜1根生抽1勺蒜1瓣素炒蒜苗胡萝卜的做法把胡萝卜切片蒜苗切段蒜切片锅中放油，蒜煸炒出香味放胡萝卜炒出红油，胡萝卜炒软。放入蒜苗一起炒。放入一勺...

香干蒜苗红萝卜炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-25

用料豆干2块肉100克蒜苗1根蒜2瓣薄盐生抽2勺老抽1/2勺小米辣1个线椒2个红萝卜1/2根姜少许葱少许五香粉适量孜然粉适量蚝油一勺香干蒜苗红萝卜炒肉的做法纯瘦肉100克一勺薄盐生抽根据个人口味加五香粉和孜然粉腌制15分...

炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

蒜苗炒腊肉，红绿相间，香辣美味，炒下饭，好吃！👍用料蒜苗6-7根腊肠1根炒下饭的蒜苗炒腊肠（四川香辣腊肠）的做法准备食材，蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用，腊肉用淘米水或清水冲洗干净腊肠上锅蒸15-20分钟左右腊肠切片起锅热一...

蒜苗鸡蛋炒豆丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-17

用料蒜苗鸡蛋泡萝卜豆丝酱油青菜蒜苗鸡蛋炒豆丝的做法蛋液加盐、一丁点儿料酒打散，热锅热油倒蛋液炒到八分熟（一大块就行，不用散）2.留底油（不够就再加一点儿），中火炒香蒜苗，转大火加入泡萝卜丁，然后倒入豆丝，翻炒一分钟，洒两大勺...

河南洛阳传统美食扁垛的简单吃法②：软糯酸辣适中的蒜苗瘦肉炒扁垛，好吃又简单的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-28

继续分享一个扁垛的家常吃法：炒扁垛用料扁垛适量瘦肉适量，约150克蒜苗3根蒜2瓣盐适量陈醋1-2勺生抽1勺白胡椒粉适量河南洛阳传统美食扁垛的简单吃法②：软糯酸辣适中的蒜苗瘦肉炒扁垛，好吃又简单的做法准备材料：扁垛切块，瘦...

新手入门菜｜2分钟搞定蒜苗炒梅花肉😎😎😎的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-22

没吃蒜苗之前都不知道蒜苗竟然这么好吃，吃一次就爱上了只恨买的太少，炒梅花肉炒猪肝都是非常棒的选择😋用料梅花肉300克蒜苗6-7根辣椒1个生抽1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺新手入门菜｜2分钟搞定蒜苗炒梅花肉😎😎😎的做法猪梅花...