肉末虾仁水蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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肉末虾仁水蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3只
猪肉 500g
5只
酱油 半勺
半勺
一勺
两根

肉末虾仁水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 把蛋打散

  2. 猪肉剁成沫,很细的沫沫。

  3. 把葱剁碎,和肉末一起搅拌,加盐。

  4. 在肉末中加上酱油和料酒。

  5. 找一个比较平底的碟子,将肉末摊开,浇上鸡蛋。

  6. 把肉末用勺子散开均匀,然后向中间拢。

  7. 虾要提前蒸好,去头去壳。

  8. 把虾放在肉末顶上,一起端进锅里隔水蒸。