炸槐花，春天的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法

刺槐一树的繁花，清新洁白，香味淡雅。摘一点来吃，品尝春天。

用料  

炸槐花，春天的味道的做法  

1. 将新鲜的槐花洗净

2. 将鸡蛋、面粉、水、糖、盐搅拌均匀，放入槐花裹上面糊

3. 锅里放入油烧热，开小火，放入槐花慢慢炸

4. 待槐花表面的面糊变成金黄，将槐花捞起。吃起来口感酥软，有淡淡的香味和清甜。

5. 少裹点面糊，花的形状会更好看。

小贴士

素雅清香的槐花是春天的象征，将春天的味道吃进嘴巴，留住这一刻的美好吧。