超级香，超级够味，喜欢辣的多➕小红辣椒，不喜欢辣的不➕，任何凉拌菜都可以hold住
用料
| 蒜 | 越多越好剁碎 |
| 葱叶 | 剁碎 |
| 姜 | 几片剁碎 |
| 小红辣椒 | 十几个剁碎 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 醋 | 三四勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 几大勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 花椒油 | 1勺也可以不放 |
万能凉拌汁的做法
除了花椒以外所有配料放一个大碗里搅拌均匀
![万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第2张]( "万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第2张")
热油下花椒炒香
![万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第3张]( "万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第3张")
拿一个漏勺，把炒香的热油倒进刚才配料的碗里，花椒过滤扔掉
![万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第4张]( "万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第4张")
把熟的小五指花生用擀面棍砸碎，撒进去，超级香的万能凉拌汁搞定
![万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第5张]( "万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第5张")
万能凉拌汁易学又好吃的做法 如何做万能凉拌汁最好吃
美味咖
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