用砂锅做的哦，胖妹儿是砂锅达人来着。。。用砂锅做各种美味，希望姐妹们也都人手一个砂锅，真的是万能哦。。，做出来的东西又不流失营养，又美味。。简单，快速。。
用料
| 蔬菜精 | |
| 牛肉牛腩均可（切块） | |
| 土豆 | 半个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 八角 | 1个 |
| 葱段 | 4 |
| 蒜瓣 | 3 |
| 姜片 | 2 |
| 葱花 | 少许 |
| 冰糖 | 5颗 |
| 盐 |
西红柿土豆煲牛肉的做法
砂锅准备半锅水，将葱，蒜，姜，八角，牛肉一起炖，注意小火
顿20到30分钟，就可以放土豆和西红柿了，继续小火炖
放盐和蔬菜精以及冰糖，注意不要放太多，南方口味是这样的，不过北方人的话可以多放一些。冰糖少放些，根据自己喜好
炖到干锅，就可以关火了。怎样，简单咩？
小贴士
1 必须放土豆，土豆里含淀粉，炖起来回更加深粘稠度哦。
好了，开饭啦！！！！！！
2 砂锅最好，其他也OK