用料
| 土豆 | 1－2个 |
| 牛筋或者牛肉 | 500克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 香菜末 | 若干 |
| 八角 | 1个 |
| 姜片 | 2－3片 |
| 葱段 | 1－2段 |
| 盐 | 依个人口味 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱，可无 | 1勺 |
| 香叶 | 1片 |
西红柿牛肉炖土豆的做法
准备牛肉或牛筋（只肉爱塞牙，可以买点带筋的），切成小块
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将肉一定冷水下锅，加热后捞出血沫
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将肉倒入压力锅内，加入八角，姜，香叶，葱段，选择牛肉按键
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将西红柿切块，土豆切块，不要太大块
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
压力锅的肉好后倒入砂锅或者炒锅内，加入土豆，西红柿，加热煮，加入盐
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
过程中将西红柿皮可以挑出来
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
熟了后加入番茄酱，蚝油，搅拌均匀
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再撒上香菜沫，出锅啦
![西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西红柿牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
