好吃的土豆西红柿炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

好吃的土豆西红柿炖牛肉的做法  

1. 1.牛肉切块，反复清洗去血水，然后热水烧开放入牛肉，葱，姜，蒜，料酒三分钟后捞出2.放入电饭煲加热水，放入八角2个，桂皮一小段，香叶4片，姜3片选择快煮大约二十多分钟（家里没有高压锅，用的电饭煲和平时煮饭一样）3.锅里放油，放西红柿多炒一会儿出汁（西红柿放锅里热水中去皮），加入焖好的牛肉翻炒，再加入土豆，放一勺酱油，一勺料酒，一勺白糖，半勺老抽，加入热水没过土豆牛肉炖直至水快干时放入一勺半盐调味，然后出锅