美容养颜核桃红枣糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图

核桃享有“长寿果”的美誉。它富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和铜、锌、镁、钾、磷、铁等矿物元素以及维生素A、维生素E、维生素C、叶酸、烟酸和泛酸等营养成分。具有温肺、补肾、益肝、健脑强筋骨、润肠通便的功效。红枣含有蛋白质,糖类,有机酸,多种维生素以及氨基酸等丰富营养成分,具有补中益气,养血安神,养肤抗衰老等作用。无蔗糖特别适合中老年人养生保健食用。

用料  

红枣 300克
核桃 250克
芝麻 100克
枸杞 50克
麦芽糖 250克
玉米淀粉(25ml水调成水淀粉) 20克
玉米油(可用黄油) 20克
25ml

美容养颜核桃红枣糕的做法  

  1. 准备好食材

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第2张
  2. 红枣洗净去核,料理机打碎备用

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第3张
  3. 核桃放烤箱160度烘烤15分钟(也可放微波炉烤香)千万别烤糊了,芝麻炒香备用

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第4张
  4. 麦芽糖,玉米油,水放入锅中小火煮开后,离火加水淀粉搅拌均匀在放炉上煮融化

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入红枣碎继续翻炒至拉丝

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第6张
  6. 将核桃仁芝麻倒入锅中翻炒均匀

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入枸杞搅拌均匀即可

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第8张
  8. 将方盘抹上植物油,装盘平整待凉后放入冰箱冷藏一小时。

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第9张
  9. 切块包装。自己吃,或者拌手礼送亲朋好友。

    美容养颜核桃红枣糕的做法步骤图 第10张

小贴士

放冰箱冷藏,可保存保质三个月