美味的西餐鸡高汤简单做法,西餐鸡高汤做法大全

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西餐鸡高汤的做法步骤图,西餐鸡高汤怎么做好吃

配方来自厨神的家常菜

用料  

5L
萝卜 80g
洋葱 130g
西洋芹 40g
鸡架 1250g(4只鸡骨架)

西餐鸡高汤的做法  

  1. 蔬菜洗净切条和鸡架放入锅内

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  2. 加清水煮沸

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  3. 撇去浮沫

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  4. 熬煮2个半小时

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  5. 取出鸡架和蔬菜,过滤留下高汤,高汤一次性用不完可以熬稠一点放进冰格冷冻保存

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