夏日版自制紫薯粉的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

夏日版自制紫薯粉的做法  

1. 洗净，切片。尽量再小些。婆婆切的，太大。

2. 水烧沸腾，焯水，2分钟左右。

3. 盛起，晾干水。

4. 铺上油纸，夏日太阳底下曝晒两日。

5. 晒干，装袋。拿去乡下，磨粉。也可以自己用破壁机磨。（我比较懒，拿到乡下加工厂去了。）

6. 密封保存。

7. 紫薯米粉发糕！