用料
| 紫薯 |
自制果蔬粉之～紫薯粉的做法
整个的紫薯洗净在蒸笼上蒸20分钟左右
用筷子插一下可以扎透就熟透了。凉凉降温后切块或用手掰成小块
放在通风朝阳处晾干，四个小时翻动一次。使紫薯块均匀的晒透。晒2至3天，水分全部晒干(必须干透，翻动的时候把大块分成小份)
![自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤图 第2张]( "自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤图 第2张")
放入料理机打成粉
![自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤图 第3张]( "自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤图 第3张")
密封保存，使用的时候过筛即可
![自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤图 第4张]( "自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤图 第4张")
自制果蔬粉之～紫薯粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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