>
Hi~ 摆盘的小可爱来啦。今天来做一份治愈系美食,做法简单,十分钟就能搞定,味道不简单,牛油果和流心蛋黄是如此的绝配。调味很轻盐,所以配了一碟酱油,根据口味来添加。它是拌匀了吃的,每颗米粒裹上蛋液哦,一口治愈你。
用料
十分钟搞定 一口治愈你【牛油果温泉蛋拌饭】的做法
希望你也喜欢。
【准备食材】(点击图片看全图)
【制作完美温泉蛋】1.选用新鲜鸡蛋,过滤掉稀蛋清。2.水煮沸,关火。3.快速的、轻轻的,倒入鸡蛋。4.等待1分钟后,用漏勺轻轻捞起。
【卷牛油果】1.牛油果对半切开,去核。2.去皮,均匀的切薄片。3.一边推开一边拉长。4.弯出弧度。
【摆盘步骤】1.小碗中盛米饭,用饭勺按压紧实,倒扣在大餐盘中间。2.在米饭一侧,小心翼翼的放上温泉蛋。3.把切好的牛油果片转移到米饭上。4.淋些芥末酱油、撒香味松,装饰颜色单一的三色堇。
我要开动咯!
哗啦一下流心啦。