美味的和风煮牛肉简单做法,和风煮牛肉做法大全

我一直不是很喜欢吃肉类菜，弄得我家大小姐也变成素食主义者，但是小朋友在长身体，怎么可以偏食呢。从小在日本长大的小朋友，一直比较偏爱和食，于是搜到了这个菜谱，一向不怎么吃肉的她，却爱上了这道菜。今天和大家一起分享一下吧。

用料  

和风煮牛肉的做法  

1. 料酒

2. 米酒

3. 酱油

4. 姜切丝，和水，上述材料统统一起倒入锅内

5. 洋葱切丝放入锅内，白色洋葱会更好吃

6. 牛肉片放入锅内

7. 放入白糖

8. 开火煮开，用筷子拌匀，防止牛肉粘在一起，不要盖锅盖，中火煮，一直煮到水分收干，关火

9. 装盘，趁热吃吧，很下饭的。

小贴士

此道菜不建议减少糖的用量，就是要甜甜的才好吃。