非常清淡低脂、适合减肥健身时期食用
用料
黄瓜🥒 | 1根 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
花椰菜🥦 | 适量 |
鲜香菇 | 5朵 |
洋葱 | 少许 |
盐🧂 | 少许 |
香料(超市调料区卖的罗勒混合香料) | 少许 |
减肥轻食蔬菜🥬汤的做法
黄瓜🥒、胡萝卜🥕、花菜🥦、香菇、洋葱切片备用。
放一丢丢丢油,小火烧热后放入胡萝卜🥕和洋葱煎。(之所以要炒🥕,是因为🥕中富含的胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质,没有脂肪帮忙,它就很难被人体吸收,有益于皮肤、视力和免疫功能)
炒香洋葱后放入香菇片和罗勒香料继续炒。
放入黄瓜🥒和花菜🥦,同时倒入水淹没所有配料。
水开后放一点盐,开吃。