🥬我的7天减脂轻食·1期（减脂心得）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个轻食系列里面的搭配不仅仅是为了减脂，而是注重荤素均衡，偶尔也会有适合练肌肉的高蛋白搭配。

本人目前不在通过严格控制饮食来减脂的阶段。而是把食物做得好看又好吃，让自己养成一种良好的饮食习惯，从而达到长期健康饮食，减低脂肪摄入量，提高身体新陈代谢的目的！✅

🌟会继续出新，每期介绍7款减脂搭配，绝不重样。
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用料  

🥬我的7天减脂轻食·1期（减脂心得）的做法  

1. A. 焯鸡胸肉、蔬菜粒（胡萝卜粒、玉米粒、四季豆）、水煮蛋
   B. 火龙果、番茄（上面撒了奇亚籽）、四季豆炒玉米粒
   
   🌟减脂心得：减肥是不是不能吃主食？
   我们身体是必须要摄入主食/碳水的。不是不能吃，而是看吃什么主食，和分量。
   
   我一般不吃精制主食（如：白米饭、白粥、面条、馒头等），会用粗粮来代替（如：番薯、山药、生燕麦、小米等）。

2. A. 蔬菜沙拉：生菜丝、玉米粒、白灼番茄、四季豆、胡萝卜（上面撒了奇亚籽和椒盐粉增味）
   B. 一口烤肠（生菜作底）、青椒炒蛋小卷、白灼胡萝卜
   
   🌟减脂心得：需要严格白灼蔬菜吗？
   不需要严格白灼，炒也是可以的。
   
   只是如果我前天或者近几天吃多了，就会专门用白灼蔬菜的方式来清肠胃，减减身体油脂。
   
   白灼的确会口感不好，所以可以撒一些椒盐粉、黑胡椒粉来增味。

3. A. 无籽红提、玉米山药、生菜丝
   B. 尖椒炒蛋粉丝、焯鸡胸肉、蔬菜粒（小瓜粒+胡萝卜粒）
   
   🌟减脂心得：睡前5小时不能吃东西？
   一般来说，我们每顿吃的热量，如果能在吃完4小时内消耗完，就不会囤积为脂肪，所以“少吃多餐”的饮食建议就是这么来的。
   
   而睡觉时候我们身体的新陈代谢率下降，如果睡前摄入热量太多，就会囤积为脂肪。
   
   所以，如果大家睡前实在很饿，那么喝一杯牛奶，吃半个苹果或者一个番茄是可以的，这些热量不用4小时就能被消耗完了。

4. A. 蒜蓉辣椒叶、洋葱炒蛋
   B. 茄汁黄豆淋豆腐、玉米山药
   
   🌟减脂心得：如何控制炒菜油量？
   比较难熟的菜（如：瓜类、梗比较粗的青菜）可以放入开水里煮20-30秒，再下锅炒，这样只需要用一丢丢油就能做好一个菜了，既容易熟又省油，吃起来口感不错还健康，一举N得。

5. A. 青椒炒蛋、椒盐鸡肉、清蒸南瓜（生菜作底）
   B. 玉米粒、无籽红提、麻油拌面
   
   🌟减脂心得：饭后站立半小时能减肥吗？
   胖的主要原因就是缺少运动，你没时间去健身房的话也没关系，只需要每天三餐饭后站立半小时，这主要是促进肠胃蠕动和消化！

6. A. 西蓝花+水煮蛋、胡萝卜手撕鸡沙拉
   B. 烤面包粒沙拉
   
   🌟减脂心得：我正在健身减肥，如何知道什么时候该吃碳水，什么时候不该吃？
   不提倡不吃碳水，而是要有正确的吃法；一个简单的概念，运动日多吃些，非运动日少吃些！
   
   这个做法对于减脂非常有效，不会让你摄取过多的碳水化合物造成脂肪囤积，同时又能给你运动所需的能量！

7. A. 番茄炒蛋、焯鸡胸肉（生菜作底）
   B. 六色沙拉（香肠粒、荷兰豆、玉米粒、洋葱粒、胡萝卜粒、西蓝花粒）
   
   🌟减脂心得：早餐吃多，更容易减脂？
   根据美国临床营养期刊(the American Society for Clinical Nutrition)研究显示，早餐吃得饱的人比较能控制一天的餐点分量。
   
   虽然并不适用于每个人，但就我自己而言，的确是亲身体验过，如果当天早餐吃饱一点，是能让自己控制在剩余两餐的食量，尤其是想吃东西的那种念想。