晚餐不吃碳水化合物,牛肉太难嚼,那就做个无面的牛肉饼吧!牛肉+紫菜,高蛋白高钙,香喷喷!
适合减脂期需要大量蛋白,嘴馋想吃点味道的朋友^O^
用料
牛肉 | 100克 |
鸡蛋 | 2颗个 |
紫菜 | 1/10张 |
孜然 | 看个人口味 |
盐 | 少许调味 |
无淀粉不加面的孜然紫菜牛肉饼,好好吃,秒光!的做法
牛肉打成牛肉碎。
加入鸡蛋2颗,以及紫菜。
紫菜可以增加凝固性,要加够。搅拌后调味。
盐、孜然,根据个人口味加。
注意比例来说的话,牛肉不宜大于紫菜蛋液否则不利于凝固,发现不够浓稠就继续加紫菜。小火煎。
用勺子挖了放锅中摁平。
注意不要太厚,薄薄的牛肉好熟。一块块叠起来,撒上一点点罗勒碎(随意可不加)
吃它。
小贴士
没有,太简单了。20分钟晚餐。