用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 半朵 |
小番茄 | 4个 |
鸡胸肉 | 1块 |
虾仁 | 5个 |
玉米 | 半根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
减脂期无米炒饭的做法
鸡肉提前2⃣️小时,用盐,料酒腌一下,小火煎熟;虾仁无油煎一下;鸡蛋少油炒碎;玉米煮熟剥好;西兰花切碎。
锅中倒少量油,下葱姜蒜炒香,接着放入西兰花翻炒,再放入小番茄炒香,下面可以倒入提前备好的鸡肉、鸡蛋、虾仁和玉米,加入盐和生抽翻炒几下就OK!
出锅了,用来当上班的便当最合适了,超简单!
小贴士
1、腌鸡肉的时候,可以加入一点柠檬汁,提鲜;
2、小番茄让整道菜的颜色更丰富,酸酸甜甜口感更好;
3、减脂也要吃饱,多吃低热量蔬菜,少吃零食!