「瘦啦瘦啦」蔬菜鸡肉饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

鸡胸肉的N种吃法系列

用料  

【瘦啦瘦啦】蔬菜鸡肉饼的做法  

1. 鸡胸肉，清洗，剁碎。

2. 西兰花，焯水，切碎。
   玉米（我直接拿刀切下来若干），焯水。

3. 混合鸡肉、西兰花、玉米粒、全麦粉，加生抽、胡椒粉、盐，拌匀。

4. 鸡肉泥揉团，压扁，放入少油的不粘锅中，小火分别煎两面至金黄。

5. 开吃。

小贴士

1、蔬菜可替换其它品种；
2、全麦粉换淀粉的话，鸡肉更嫩；
3、小火煎，我急着去钢琴课了，后面开了大火饼饼很不给面子的烧黑了，捂脸。