烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图

夏天经常没什么胃口,就想吃些不油腻的,也不爱炒菜,喜欢的这道沙拉做法很简单啊,烤箱十几分钟烤好鸡胸肉,再切好芒果和蔬菜加上自己喜欢的沙拉酱拌匀就好。

选材上呢鸡胸肉选鸡小胸比较好吃,我也不知道鸡小胸具体是哪一块,超市会分好啊,我家喵大人就最爱鸡小胸,所以买回来我和它一起吃😂

南方夏天很多芒果,我喜欢酸甜口感的,做这个沙拉就正合适,太甜会腻~

一起来吃轻晚餐吧,早餐吃这个也不错😜

用料  

鸡小胸 几块
芒果 半个
番茄 四五个
绿色蔬菜 几片
少许
黑胡椒 少许
橄榄油 1小勺
香草碎(没有可省略) 少许
沙拉酱 2大勺

烤鸡胸芒果蔬菜沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 洗净食材

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、橄榄油抓匀腌制15-30分钟

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺好锡纸(或者用不粘的烤盘),把鸡胸肉铺好,撒上少许香草碎

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 北鼎T750烤箱预热200度,把烤盘放入烤箱中层,烘烤15分钟

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 芒果切丁,番茄切片,蔬菜撕成碎片装盘

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 把烤好的鸡胸肉一起装盘,淋上两大勺沙拉酱

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 开吃!

    烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张

小贴士

鸡肉不能烤太长时间,口感会柴,所以用稍高的温度,控制时间15分钟内刚好合适