【总热量293卡】
圣女果做菜特可爱的,之前用它做过意大利面,今天就来做个汤吧!黄瓜、番茄再加一点甜玉米,甜滋滋~
用料
圣女果 | 150g〔38卡〕 |
黄瓜 | 200g〔32卡〕 |
甜玉米粒 | 50g〔40卡〕 |
鸡蛋 | 2个〔147卡〕 |
花生油 | 4ml〔36卡〕 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐、黑胡椒 | 适量 |
小番茄黄瓜鸡蛋汤【减脂食谱】的做法
配料全家福
圣女果表面划一刀,用开水烫半分钟,剥掉皮。
蒜切片儿,黄瓜也切片。
鸡蛋里加一点盐、黑胡椒和2勺水,搅拌均匀。
锅中入油,放入蒜片炒香。
放入圣女果,加生抽调味后用勺子按压出汁。
放入甜玉米粒翻炒一下,加适量的开水,煮沸腾。
加入黄瓜片。
水烧开后泼鸡蛋液,加入适当的盐调整即可。
一定要放甜玉米粒!!!
我太喜欢汤里有甜玉米粒了!!!