宝宝也能吃的白灼菜心的烹饪做法，大厨教你详细做法

用这个方法还可以白灼生菜、秋葵、芥蓝……
调汁在烧水烫菜时调好，可根据自己口味调整，可以加糖或用蒸鱼豉油代替生抽

用料  

宝宝也能吃的白灼菜心的做法  

1. 菜心洗净，去掉比较老的根部

2. 锅内加入水，少许盐和油，水开后放菜心，我喜欢多烫一会儿（将近两分钟），菜软一点孩子能嚼得动

3. 捞出摆盘

4. 锅烧热倒油，油热后调至小火，放蒜蓉，马上放调汁（提前准备：生抽、蚝油、水混合），搅拌着

5. 调汁冒泡后淋在菜心上，完成✅