美味的白灼卷心菜简单做法,白灼卷心菜做法大全

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白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃

本菜谱借鉴了花脸喵喵的炝炒圆白菜😊

用料  

卷心菜 半个
半根
2片
适量
味极鲜 1勺
2勺
花椒 20粒左右
八角 1个
1.5勺

白灼卷心菜的做法  

  1. 把卷心菜撕开洗干净待用

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第2张
  2. 将洗好的卷心菜放开水氽1分钟

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第3张
  3. 将烫好的卷心菜捞出来放凉水过一下

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第4张
  4. 把过凉后的菜控水(不要用手攥水,会影响菜的清脆的口感

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第5张
  5. 把菜码在盘中,放上味极鲜、盐、糖、醋、葱花、姜丝

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第6张
  6. 热锅凉油,放入花椒、八角、干辣椒煸炒出香味

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第7张
  7. 把煸炒好的料淋在菜上,齐活儿😝

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第8张
  8. 想吃凉的就把菜放入冰箱冷藏1小时,吃的时候拿出来即可

    白灼卷心菜的做法步骤图,白灼卷心菜怎么做好吃 第9张