拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
(岚式)白灼基围虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-02用料基围虾500克葱少许姜少许蒜少许食用油少许香油少许料酒少许味极鲜酱油少许白糖少许(岚式)白灼基围虾的做法活基围虾用清水反复冲洗;锅中放入清水,放入姜片、葱段、料酒,待水开后,倒入基围虾,再开后煮2分捞出锅。挑除葱姜...
变厨神-白灼秋葵的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-07秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分...
白灼菠菜芝麻酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-24用料菠菜半斤芝麻酱,胡椒粉,盐巴,蘑菇精白灼菠菜芝麻酱的做法菠菜洗净放进开水中煮三五分钟煮时加上调味料关火盛盘,淋上香喷喷的芝麻酱...
不加一滴水白灼虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28不加一滴水的白灼虾,肉质鲜嫩Q弹。最简单的做法保存了最原始的味道,减脂期必备的高蛋白低脂肪优质食物~用料虾16只姜5片葱半根花椒少许料酒2勺蘸料蒜末3瓣葱花少许小米辣1根生抽3勺陈醋3勺香油少许不加一滴水白灼虾的做...
白灼秋葵刺身的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-26秋葵芥末用料秋葵300生抽适量糖适量醋适量红橄榄油(含辣椒)芥末适量白灼秋葵刺身的做法秋葵洗净,开水下锅,两分钟捞出,过凉(冰块也可),去头,摆盘。上述调料混合既可。...
白灼小油菜末的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-19早餐和粥搭配很方便,营养快捷。也可正餐做。用料小油菜蒜1个姜3片花椒数粒食用油少量生抽盐鸡精白灼小油菜末的做法小油菜洗干净后,切末或者小段备用小锅烧水,在水里滴几滴食用油,把油菜放进去煮1分钟左右。捞起来,沥水把...
白灼鱿鱼(含葱丝切法) <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27新鲜的品质好的鱿鱼用来做白灼是再好不过的了,鱿鱼肉质弹牙、口味鲜甜,与浓郁的葱香豉油交相呼应,看似简单的菜品却有着让人惊叹的口味~~用料大管鱿鱼2条大葱葱白1段小葱2根姜片2片豉油汁生抽2勺广东米酒2勺白糖1小勺白...
白灼生菜(生态版,三步搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02用料生菜蒜泥油生抽白灼生菜(生态版,三步搞定)的做法选取上等原料,将生菜洗净,放入锅中焯水,不要煮烂,带点生,口感爽脆,捞起放入凹碗中。焯蔬菜的水留一点备用。热锅下少量油,小火将蒜泥炒香,加入生抽及备用的水。步骤2烧开后,将...
爽口的白灼二层肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-28用料二层猪肉250g克姜3片蒜1个盐适量葱1根香菜2根小米辣1个生抽1勺酱油1勺蚝油2勺爽口的白灼二层肉的做法二层肉洗净和姜片,葱放入锅中加入适量的清水,放入一点点料酒,大火煮15分钟蒜茉,葱,香菜,小米辣放一起加入酱油蚝油生...
「白灼生菜」生菜不“炒”更好吃,简单清脆味回甜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14粤菜馆里菜品琳琅满目,但在下单前你总会勾选一道白灼时蔬。吃完“大鱼大肉”后以蔬菜收尾,清脆回甜又解腻爽口,这一口绝对是最舒爽的配置了!现在是生菜最脆嫩、饱满的日子。这时候来上一盘白灼生菜别提有多过瘾了!端上桌就...
白灼豆芽茼蒿的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-04最近爱上了白灼,鲜嫩的蔬菜用水一焯,浸在鲜香酸甜的汤汁里,爽口又惹味。用料茼蒿杆200克豆芽200克红椒一个蒸鱼豉油半碗香醋两大勺白砂糖一大勺味精一小勺香油一小勺芥末油几滴白灼豆芽茼蒿的做法焯水的锅里放入一勺盐再...
懒人版 白灼空心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03超级简单,手残如我屡试不爽!懒到不用洗锅哦用料空心菜叶半斤蒜瓣若干花生油少许生抽少许盐少许懒人版白灼空心菜的做法空心菜叶洗尽,蒜切片(只闻蒜香不吃蒜星人极力推荐)或切碎或不切取一小碗,依次放入花生油、生抽、盐和蒜...
减脂白灼大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12减脂掉体重,从制作方法和调料开始。加油😘😘😘用料大虾400克姜片3片酱油2勺减脂白灼大虾的做法将虾去虾线,洗净放入盘中。锅中水烧开,放入姜片。将虾倒入锅中。煮至水开,虾变色,再煮3分钟。捞入盘中。味碟中倒入特级酱油(喜...
美味的白灼菜花简单做法,白灼菜花做法大全
01-07选用Sarah农场原生态自然生长的有机菜花,经过简单的烹制,更多的保留了它的营养价值。白灼菜花口感爽脆,特别适合炎炎夏日食用!用料有机菜花300克青椒1个红椒1个水1壶葱姜油15g盐少许白灼菜花的做法准备有机菜花、青椒和...
美味的白灼鸡尾虾简单做法,白灼鸡尾虾做法大全
03-20简单的做法,原始的吃法,清甜的味道。用料鸡尾虾250g白灼鸡尾虾的做法鸡尾虾半斤漂洗干净。锅中置水放入适量生姜片和盐烧开。放入洗干净的鸡尾虾于烧开水的锅中。煮二至三分钟即可。捞出用凉开水冲一下,沥干备用。同时准...
美味的白灼青葵简单做法,白灼青葵做法大全
10-07用料青葵250g酱油适量白灼青葵的做法最适合懒人做的菜,首先把青葵放水里白灼一分钟,然后捞起,用酱油直接点来吃就可以了。小贴士青葵要先去蒂,然后再白灼。有些人嫌整条太长,可以分几段切。选青葵的时候要选摸上去比较软身...
“一夜暴富”白灼鲍鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31过年大鱼大肉吃多了,咱们换换口味,来点清淡的,清清爽爽的白灼鲍鱼。用料鲍鱼4只莴笋1根葱1根红椒1个盐3克六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺“一夜暴富”白灼鲍鱼的做法准备食材。备用洗净,剖开。去除内脏。莴笋去皮,切长方形薄片。鲍...
清蒸白灼鱿鱼圈的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28鱿鱼作为软体海产品,其营养价值较高,含有丰富蛋白质、维生素、牛磺酸、钙、磷等人体所需微量元素,具有防治贫血、改善肝脏功能、抗病毒等功效。用料鱿鱼3只味极鲜3小勺葱段1小段食用油适量清蒸白灼鱿鱼圈的做法不泡水,不...
白灼香辣鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-28用料青椒红椒各2只鲫鱼2条大蒜生姜2个醋半碗澳门豆捞酱油半碗鸡精,糖(多点)辣油,花椒白灼香辣鲫鱼的做法鲫鱼入锅加生姜,盐,加水烧15分钟-20分钟,熟了为止,捞出沥干水,装盘。青椒红椒剁好放备用中碗加酱油,醋,达到碗一半水平即可...
脆嫩爽口白灼虾的做法小窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06白灼虾的做法,是鲜虾最简单也是最美味的一种做法。白灼虾是餐桌上常见的家常菜,不仅做起来简单,虾肉吃起来也是鲜中带着脆甜,只需蘸点姜醋汁就是上乘的美味,百吃不厌。更多功效参考:用料活虾适量葱适量姜适量花椒适量白酒一...
中饭 蚝油生菜 白灼生菜 万能 白灼汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。。。👶👶用料蚝油油生菜蒜末生抽糖淀粉中饭蚝油生菜白灼生菜万能白灼汁的做法洗生菜生菜从根那切开,一片片整理洗干净,锅里加盐水,然后放生菜泡10分钟,再清洗,脏东西和小虫虫都泡出...
美味的白灼小白菜简单做法,白灼小白菜做法大全
11-21用料蒸鱼鼓油白菜蒜生抽蚝油白灼小白菜的做法白菜洗净放入水中煮到变软盛出调配好蚝油生抽蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水蒜切好锅中爆香加入酱汁加热后关火酱汁淋在摆好的白菜上小贴士以1:2:1的比例调好生抽、蚝油、蒸鱼...
[月子餐]白灼芥蓝的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08第二周可以吃的呀~用料芥蓝一斤葱白丝彩椒丝盐味达美[月子餐]白灼芥蓝的做法芥蓝去筋、修型、扒皮,尾部打十字花刀容易入味;开水中加入少许油、盐,焯熟芥蓝;捞出整盘待用;葱白丝、彩椒丝摆盘,淋入味达美,锅中烧油,泼入盘中即可出...
夏日白灼秋葵的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-01秋葵这么吃感觉健康又新鲜~用料秋葵若干根蚝油少许白糖少许酱油少许丘比芥末油少许夏日白灼秋葵的做法秋葵洗净,用盐水浸泡,搓干净细绒毛沸水入锅,2min捞出,过凉水横切,摆盘,放冰箱中冷藏兑调料~根据个人喜好,我觉得这样就超好...
无油无水焗海虾/白灼虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18减肥吃虾很好,白灼虾高蛋白低脂肪。不过如果丢在水里煮口感不够好,无水焗虾肉紧且鲜还简单。用料虾1斤姜片4片小葱2根料酒3勺海盐黑胡椒适量(可不放)无油无水焗海虾/白灼虾的做法把平底锅烧热不用放油,洗干净虾后,把葱姜铺...
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