宝宝一周岁,每天琢磨给他吃点什么,买了西兰花和茄子(吃了对宝宝都好),就想说放一起煮粥,结果居然很好吃,哇咔咔
用料
西兰花 | 适量(两朵) |
茄子 | 适量(一段) |
白菜 | 两片 |
鸡胸肉 | 适量(一小块) |
大米 | 一小把 |
玉米𥻗 | 一小把 |
细盐 | 几颗就行 |
核桃油 | 适量 |
姜 | 一片 |
宝宝辅食粥(茄子西兰花鸡肉粥)的做法
食材如上,只做宝宝一人份
食材切成小块,大小根据自家宝宝情况调整
热锅加入核桃油姜片,烧热后先加入鸡肉,鸡肉变白后把其他菜都倒入翻炒,所有食材炒到断生变色后即可。食材较少,建议一直中火。
所有食材倒入砂锅中,加入两碗水(用的开水因为菜都炒热了用冷水我觉得会影响味道,碗大小各家不一样,自己判断哈)。选择煲三个半小时。我家用的九阳的电砂锅。
煮熟出锅前加入点点盐(尽量少,宝宝少吃盐),就很好吃啦,我家宝贝吃了一整碗。所有食材一共可以做出一碗,正好宝宝吃。