宝宝辅食–西蓝花鱼肉粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

西蓝花营养丰富，被誉为“蔬菜皇冠”，其中维生素 C 和维生素 A 的含量非常丰富，比一般蔬菜都要高，同时具有抗癌的功能。

绿绿的西蓝花生来一副惹人喜爱的模样，味道带点草的清香，促进食欲，宝宝不妨多吃一些。

营养分析

每100克西蓝花含：

维生素E 0.76 mg 高于同类平均值1.62倍

维生素B2 0.1 mg 高于同类平均值2倍

用料  

宝宝辅食–西蓝花鱼肉粥的做法  

1. 五谷胚芽米和适量水一起下锅煮

2. 西蓝花切细碎

3. 鱼肉去皮剔骨

4. 胚芽米煮至六分熟时放西蓝花

5. 西蓝花断生后放入鱼肉，并不断搅拌
   （小月龄宝宝西蓝花尽量煮软一点）

6. 最后煮至浓稠，出锅

7. 清甜可口，宝宝爱吃

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