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用料
宝宝也爱吃的家常鸡蛋饼的做法
准备大米一碗左右的面粉
葱末,小葱末都可。
两个整鸡蛋打散
十三香,一小勺盐,加入葱末,加入打散的鸡蛋搅匀。
搅成无疙瘩状,粘稠状,勿太稀。
平底锅刷少许油,
加入一勺放入锅内。
直至能晃动翻面,翻面前刷少许油。
出锅,切两刀。
配小菜,配粥。佳品。