厌菜宝宝也爱的菜花饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图

变个花样煮蔬菜,让不爱吃蔬菜的宝宝也爱上蔬菜的菜花饼。

用料  

菜花 小半朵
大鸡蛋(55克) 1个
萝卜 1根
蟹腿肉 2根
欧芹 3根
普通面粉 3勺
小许
胡椒粉 小许
2克

厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法  

  1. 小半个菜花可以做出十几个圆饼。

    厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图 第2张
  2. 用搅拌机把菜花打碎。我是用小美锅10秒/速度5.5打碎的。

    厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图 第3张
  3. 把菜花碎放入大碗中,微波炉叮2分钟,把胡萝卜碎,欧芹碎,蟹肉棒,面粉,鸡蛋等材料放入菜花碎中拌匀。鸡蛋是大鸡蛋,净重55克。如果是小鸡蛋,可以加一点点水。视菜花糊的干湿程度。

    厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图 第4张
  4. 先造型会让菜花饼更好看一点。

    厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图 第5张
  5. 小火把菜花饼煎香,煎至两面金黄即可。

    厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图 第6张
  6. 蟹腿可以换成虾仁,火腿粒或你喜欢的肉类。

    厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤图 第7张