自制华夫饼,零失败配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图

甜品真的很治愈,做的时候满屋子飘香,零失误简约版华夫饼,外脆里嫩超级好吃~非常适合周末窝在家做~~

用料  

鸡蛋 3个
黄油 20克(根据个人口味喜好加减)
牛奶 120克
低筋面粉 230克
砂糖 30克(根据口味,可加不可加)

自制华夫饼,零失败配方的做法  

  1. 把鸡蛋和打入无油无水的盆子中,蛋清蛋黄分开;

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第2张
  2. 放入砂糖

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第3张
  3. 打发起泡

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  4. 拿碗另装起来

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第5张
  5. 蛋黄、低筋面粉、牛奶、油搅拌均匀

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌后蛋黄糊和蛋清糊均匀搅拌

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第7张
  7. 倒入早餐机(可提前预热1-2分钟)

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第8张
  8. 烤4-5分钟,双面翻烤(根据喜好程度可以调整时间

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第9张
  9. 然后撒上点糖霜和蓝莓,就可以开吃啦啦啦~

    自制华夫饼,零失败配方的做法步骤图 第10张