正宗美味的生酮——班尼迪克蛋怎么做

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生酮——班尼迪克蛋的做法图解 做法步骤

用料  

蛋黄 60克
培根 200克
鸡蛋 300克
黄油 100克
西红柿 500克
柠檬汁 20克
海盐和新鲜胡椒 少许
生酮比例 2.5:1
热卡 2616

生酮——班尼迪克蛋的做法  

  1. 把蛋黄放入搅拌机,把黄油放入微波炉中融化备用。待黄油融化后,将黄油、柠檬汁及其他调味料缓慢加入搅拌机中,即可得到蛋黄酱

  2. 分别煎好鸡蛋和培根

  3. 把切片西红柿和鸡蛋包入培根,倒入蛋黄酱,即可食用