纯素寿司，无麸质，小朋友也喜欢做～
用料
| 头天晚上泡好的糙米饭 | 1量杯250ml |
| 寿司紫菜 | 2张 |
| 纯素沙拉酱 | 看你喜欢 |
| 豆腐 | 半块 |
| 黄瓜 | 四分之一根 |
| 玉米粒 | 半根 |
| 苹果 | 半个 |
| 梨 | 半个个 |
| 蘑菇酱 | 适量 |
不用寿司帘的紫菜包饭的做法
头天连泡米饭的水一起煮熟糙米饭，第二天更劲道。准备需要增加夹在中间的蔬菜水果片过丝，豆腐烫过切片。
一张寿司紫菜，一层糙米饭，一层水果片或蔬菜片加豆腐，一层沙拉，一层糙米饭，紫菜四角对折，包起内容压紧，从中间切开即可。
小贴士
不要放过多的沙拉酱，也可以拌好沙拉后再加在糙米饭上。