第一次做大葱猪肉包,一口气吃四个的烹饪做法,大厨教你详细做法

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第一次做大葱猪肉包,一口气吃四个的做法步骤图

皮薄馅足

用料  

蚝油1
蛋清一个
糖12
2克
梅菜少许
味精少许
生抽2勺
老抽一勺
大葱2根
面粉500克
30℃温水搅拌

第一次做大葱猪肉包,一口气吃四个的做法  

  1. 将面粉揉成光滑面团,发酵

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  2. 发酵1个半小时后效果,冬天天冷的话最好在锅里放点温水,把盆放上去盖上盖子发酵

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  3. 二次醒发

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  4. 二次发酵效果

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  5. 肉馅

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  6. 三鲜馅

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  7. 冷水开,大概25分钟。出锅了,原谅我包的不好,第一次包🤪

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  8. 好吃呀

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