罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
荔浦芋扣肉（梅菜扣肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31荔浦芋扣肉+梅菜扣肉，过节必备!用料炸扣肉材料:五花肉3块（约6斤）姜两块葱一小把料酒适量醋适量盐适量克制作梅菜扣肉和芋头扣肉部分:桂林豆腐乳2块+腐乳汁生抽勺梅菜干200克泡发切好盐适量五香粉适量梅干菜2个切片炸好荔...
梅菜扣肉-无需油炸的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-20天一冷，胃口莫名其妙的变好起来。今天做个简单的家庭版本的梅菜扣肉解解馋吧。买了一斤五花肉，3块钱的梅干菜就做了满满的一大碗，不用油炸，简单美味超下饭，小伙伴们动手做起来吧。用料梅干菜3两五花肉1斤糖2勺姜6片葱1根料...
梅菜饼/梅菜锅盔（烤箱）手抓饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-06第一次吃是跟老公（当时是男朋友）在平洲工作的时候，那是用一个瓦缸烤出来的，每次经过都会买两个，刷上秘制辣酱，回味无穷。回来这边后就找不到那个味道了，所以就自己寻思着做。就是做的馅料更干净好吃😁，这个方法还不用揉面，省时...
梦想梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-23做得很麻烦吃的很开心就很爽啊用料五花肉10*10梅菜半包老抽生抽蚝油糖葱姜蒜八角梦想梅菜扣肉的做法五花肉和姜片八角入冷水煮开后炖10分钟，取出，用牙签扎孔，涂老抽上色。平底锅放油，爆香葱蒜，放梅菜翻炒一会儿后加入生抽...
梅菜豆角炒肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-07用料豇豆克猪肉末克梅干菜克红椒梅菜豆角炒肉末的做法原料都切碎，再加点梅菜点缀下...
客家梅菜焖猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23这一道菜让我想起了爸爸，可能是因为我爸是客家人的关系，传承了爷爷的手艺，所以煮起客家菜来也非常的美味。今天就老爸的女儿我亲自下厨展现这一道美味佳肴吧…用料猪争肉1Kg咸梅菜600g姜一大块小红葱3粒蒜米1大颗老抽2汤...
客家家庭版梅菜扣肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30用料梅菜干40克盐（梅菜）2克五花肉400克腌制调料：盐（腌肉）6克老抽10克生抽30克白糖3克料酒10克醋2克蒜头3瓣客家家庭版梅菜扣肉的做法割一料五花肉切成大小均匀的小块，冷水煮熟，筷子能插进去就可以了用牙签扎孔，表皮流油状态，用...
梅菜肉酱千层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-30表层酥脆，夹层劲道，肉酱爽口，让口腔内充满丰富的味道。用料高筋面粉（可做成两张饼的量）300克酵母，盐各2克温水150克瘦肉120克梅菜（可换泡发的香菇），软豆鼓（超市有小包的卖），喜辣的可换成辣豆瓣酱）适量香葱1棵芝麻油，胡椒粉，生抽适量...
梅菜扣肉～超详细的爆款，看你配几碗米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-20用料梅干菜半斤，五花肉一斤半腌料：蚝油，白酒，花椒粉，草果粉，糖，老抽，盐炒梅干菜的调味料：除腌料的这些外，再加适量葱姜碎梅菜扣肉～超详细的爆款，看你配几碗米饭的做法灶上放架子，肉皮朝下，小火烧，直到有焦香味，取下。烧到这个程度，此步...
自制梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-19梅菜醇香，扣肉软烂，酱红油亮，粘稠鲜美，非常好吃的梅菜扣肉用料五花猪肉1000克梅菜150克肉汤150克淀粉10克白糖30克老抽30克蒜几瓣姜一小块八角1个草果1个自制梅菜扣肉的做法梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟五花肉，加入姜、八角...
梅菜扣肉（客家）的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-29客家人最喜欢的除了酿豆腐，就是梅菜扣肉了吧。用料五花肉500克梅干菜100-200克生抽1汤匙老抽1汤匙料酒半汤匙油适量冰糖适量梅菜扣肉（客家）的做法今天来分享我最爱的客家梅菜扣肉。我家是河源最边上的一个小县城（上坪），这里...
梅菜扣肉（含香菇版） <302小厨房>的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-02表面虎皮弹牙咸鲜入味，梅菜香味醇厚吸满肉汁非常下饭~~~用料五花肉800g梅干菜（绍兴乌干菜）30g（泡发前）煮肉调料葱、姜、八角、香叶、桂皮1碟预上色用料老抽3勺炒制梅干菜用料姜丝1撮生抽2勺香菇碎1碟冰糖6粒香油1勺蒸制碗...
分享 正宗美味的梅菜肉饺子美味可口👌怎么做
12-30...
梅菜扣肉（简易健康版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-18梅干菜扣肉，很多人说炸肉皮是关键，而我却认为，梅干菜是关键，好的梅干菜得是春天最嫩的那一茬芥菜，洗净，晾干，等叶子变软时，放入瓮中，撒盐，揉搓，压实，装满后把瓮口封严。过个三五天，趁着春日春风，取出晒干，便成了色泽金黄，咸酸味甘的上...
干饭人的梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12年夜饭必不可少的一道菜用料梅干菜200克五花肉250克酱油2勺八角2个料酒1勺冰糖20克姜2片盐2勺生抽3勺老抽3勺花椒20粒干饭人的梅菜扣肉的做法1.五花肉凉水下锅，放料酒生姜葱，煮到筷子可以插动，就捞出，2.牙签在猪皮上扎眼，...
梅菜肉末豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26梅菜各种梅菜做的菜我都喜欢。再来一个梅菜肉末豆腐。豆腐是多么厉害的食材，可以入各种别的食材的味道。却自有自己的豆香。好同志！用料豆腐一块肉末100g梅菜一棵蒜泥少许生抽豆豉尖椒半个梅菜肉末豆腐的做法梅菜洗净泡...
客家梅菜扣肉 文字与图的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-09广东台山的客家人每年过年过节都用一到隆重的菜式来招呼客人，这道菜的名字就叫做：梅菜扣肉。做梅菜扣肉有4大步骤：煮，煎，腌，蒸梅菜扣肉用到的肉是猪肋条肉（即：五花肉）而五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（...
美味的梅菜馅饼简单做法,梅菜馅饼做法大全
03-23梅干菜。。。浙江的名菜。。。可以做出许多好吃的。。。像梅菜肉饼，梅菜红烧肉，梅菜扣肉，梅菜鱼。。。。一律都是用梅菜来烹饪。。。这个香味无法抵挡。。。今天跟着闺蜜亚英学做一个梅菜馅饼。。。好吃的无法抗拒。。。...
正宗四川梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-20用料硬肋猪肉4块梅干菜100g葱两根红糖50g蒜若干料酒40g干辣椒若干姜一块正宗四川梅菜扣肉的做法首先把买好的硬肋肉洗干净，切成正方形块～把肉肉的毛拔干净～将红糖放入碗中，倒入料酒化开～切一块姜备用（姜是用来沾着红糖料酒...
美味的梅菜腊肉简单做法,梅菜腊肉做法大全
02-20超下饭的梅菜蒸腊肉，老婆可爱吃了。用料腊肉1块梅干菜50克料酒3勺小葱2根生姜一块大蒜8瓣鸡精1勺白胡椒粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺梅菜腊肉的做法梅菜干用开水泡一晚上清水洗两遍，把水拧干，切成小段。葱姜蒜切碎末，小葱不要上...
梅菜土豆扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-01这是综合了梅菜扣肉和芋头扣肉的升级版扣肉，每次做都大受欢迎！用料五花肉一块土豆两个梅干菜适量老抽蒜葱姜盐油梅菜土豆扣肉的做法五花肉凉水下锅，锅里放两片葱姜，水开后撇去浮沫，肉煮到八成熟捞出肉捞出后用牙签在肉皮上...
梅菜扣肉-摩飞多功能锅的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09去南方出差，爱上了杭州的梅菜扣肉，最爱吃里面的梅菜，下饭太香了，最近又想念它了，做起用料梅干菜500克五花肉380克油适量老抽适量生抽4勺八角4-6个盐适量啤酒2勺白胡椒粉2勺白砂糖4勺香叶4片梅菜扣肉-摩飞多功能锅的做法泡...
（自创）梅菜烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-28我是看朋友圈有朋友说黄山烧饼很好，做为一个吃货我就上某宝上搜，看了好多家的买家秀有人说好吃有人说不好吃，最后我也没敢下手买来吃。想来想去我还是自己整来试试，干净又卫生……，没想到一次性成功了😘，分享出来给想吃的亲...
盐菜扣（梅菜扣肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-12用料猪肉（最好选用杂子肉）腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣（梅菜扣肉）的做法把杂子肉洗干净，放在锅里煮20分钟，可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次，最好用热水洗这样比较快。洗好以后...
茶树菇梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27谁知道家常菜背后有多少厨子的汗水用料五花肉1kg梅菜（咸甜各半）50g茶树菇30g老抽1汤匙柱侯酱1汤匙绍酒1汤匙茶树菇梅菜扣肉的做法梅菜和茶树菇泡水2小时要把梅菜的咸味泡掉，梅菜没泡水前，咸得没法直接吃。梅菜泡至可以直...
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