艾草叶形面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃

春夏之交,气温总是高高低低,让人们在穿秋裤和脱秋裤之间徘徊,春季过了,吃艾草点心的季节也会渐渐远去吗?今天跟大家分享一个一年四季都能吃到艾草点心的办法哦。

用料  

艾草粉 8g
高筋面粉 300g
酵母 1tsp
1/2tsp
砂糖 15g
橄榄油 30g
190ml

艾草叶形面包的做法  

  1. 将艾草采回后,晾蔫儿,然后用微波炉烘干,用食品料理机的干磨功能将艾草打成绒备用,这样一年四季都能吃到艾草点心了。

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将除橄榄油以外的材料混合在一起混合

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉成团后加入橄榄油

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 反复揉成面筋完全扩展的面团

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放置温暖处发酵至两倍大小

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取出后排气分割成三等分

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将面团檊开成椭圆形

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 从一边开始卷起

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  9. 卷成一个两头尖中间粗的面团

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  10. 将面团按扁

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  11. 然后折叠起来

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 翻过面放置发酵至两倍大后取出在表面喷水

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 在表面撒上芝麻

    艾草叶形面包的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 用刀片在面包表面上画上花纹,烤箱预热至190度,烤18-20分钟

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