随手做的,没想到味道不错。蒜香浓,热的好吃
用料
马苏里拉芝士 | 30克 |
低粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
天然酵种 | 60克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
色拉油 | 30克 |
牛奶 | 40克 |
大蒜 | 3瓣 |
天然酵种蒜香芝士华夫饼的做法
大蒜切碎末;马苏里拉芝士切碎末
色拉油烧热,放入蒜末,爆香。放凉备用
鸡蛋打散,和低粉,玉米淀粉,盐拌匀,放入天然酵种拌匀
放入牛奶拌匀,放入蒜油,马苏拉里芝士拌匀。室温发酵一晚。(室温10多度的样子)
放入华夫饼模中。烤箱预热至160度,烤20分钟左右。
趁热佐土豆泥享用。