蓝莓芝士华夫饼(酵母版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

无油轻负担

用料  

蓝莓芝士华夫饼(酵母版)的做法  

1. 鸡蛋常温打散

2. 低筋粉，酵母，糖粉，芝士粉，苏打粉混合，拌匀，过筛

3. 揉成一个较湿润的面团

4. 室温发酵1h，两倍大，戳一个洞不会回弹

5. 排气，分割成若干个小面团，揉圆，在案板上松弛15min

6. 预热华夫饼机，烘烤

7. 出炉后加芝士，蓝莓