街头热卖蛋饼可以有的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里小朋友最心水的早餐。用对孩子的爱千锤百炼，不断实践、总结、成就自己😄

用料  

街头热卖蛋饼可以有的做法  

1. 榨菜切碎，香葱叶切碎，也可加点香菜。

2. 热锅冷油，烧热后将小馄饨皮放入，炸成金黄色。

3. 面粉、鸡蛋搅拌，然后逐渐加水，调制成如图可流动黏糊状。

4. 热锅加少量油，要用不粘锅哦！面糊摊平后打入一个鹌鹑蛋。

5. 蛋液拌匀，撒上葱花、黑芝麻。

6. 成型的蛋饼翻面，放上炸好的馄饨皮、榨菜碎、肉松。

7. 从蛋饼下三分之一处翻起，避免手持蛋饼猛吃时，里面的食材掉落。

8. 蛋饼卷好入盘。

9. 放上喜欢的酱料，开吃啦😄