鲈鱼的肉质细腻鲜嫩,非常适合清蒸,刺也很少适合老人和小朋友吃,十分美味哦!
用料
鲈鱼 | 1条(500克) |
葱 | 适量 |
姜 | 2片 |
料酒 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
【东芝微蒸烤VT6262】清蒸鲈鱼🐟的做法
鲈鱼处理干净,两面各划几刀
肚子里塞入两片姜和葱段,加入适量料酒去腥
将水盒接满水
把鱼放到蒸架上,置于下层
关上炉门,选择对应的9号菜单,启动即可
烹饪时间100度18分钟(可根据鱼的大小手动调整时间)
出炉啦
将盘子中的水倒掉,撒上葱丝,淋上热油,最后倒入蒸鱼豉油
超级美味,鲜嫩可口