补铁补血红糖糯米小丸子为冬天驱走寒冷,也对生理期女生有暖肚肚的功效。
用料
老红糖 | 一大块 |
糯米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
【羊小姐的下午茶】3.红糖糯米小丸子的做法
1.糯米粉加水搓成小丸子
也可以自己创新,加入紫薯泥或红薯泥,变成大丸子
2.做的多就冻起来,变成冷冻的丸子时,可以放在一次性手套里再放冷冻储存
3.糯米小丸子在热水里煮熟,捞出过下凉水,备用
5.把已经煮熟过了凉水的糯米小丸子放入浓稠的红糖汁里,再撒上芝麻,出炉,开吃
小贴士
红糖汁煮到后期要小火,毕竟浓稠的红糖汁很容易糊锅底